Degustacja surströmming.
111
644
@up
Próbowałem to jeść zgodnie z przepisem. Czyli sam filet bez skóry, kręgosłupa, wnętrzności na kromce razowego pieczywa ze śmietaną i ziemniakiem. Maślanka pod ręką i wiesz co?
Nawet tego nie przeżułem tylko od razu wyplułem. Czegoś równie ohydnego nie jadłem chyba nigdy wcześniej. W dodatku smród po rozszczelnionej konserwie unosił się na tarasie przez jeszcze 2 dni.
Smród porównałem do zapełnionego kontenera na śmieci mieszane stojący 5 dni w pełnym słońcu.
Trzeba to powiedzieć w prost- te śledzie są ohydne. A serio sam chciałem się do nich przekonać. Mimo wszystko polecam się przekonać. Może komuś to posmakuje.
Próbowałem to jeść zgodnie z przepisem. Czyli sam filet bez skóry, kręgosłupa, wnętrzności na kromce razowego pieczywa ze śmietaną i ziemniakiem. Maślanka pod ręką i wiesz co?
Nawet tego nie przeżułem tylko od razu wyplułem. Czegoś równie ohydnego nie jadłem chyba nigdy wcześniej. W dodatku smród po rozszczelnionej konserwie unosił się na tarasie przez jeszcze 2 dni.
Smród porównałem do zapełnionego kontenera na śmieci mieszane stojący 5 dni w pełnym słońcu.
Trzeba to powiedzieć w prost- te śledzie są ohydne. A serio sam chciałem się do nich przekonać. Mimo wszystko polecam się przekonać. Może komuś to posmakuje.
podpis użytkownika
może i nie najlepszy komentarz ale jako tako.
Ależ mnie rozp🤬alają ci sadolowi kozacy co to p🤬lą, że jedli i wcale tak nie śmierdzi, a z cebulką i piwkiem wcale nie jest takie złe. Po pierwsze, jak jesteś taki kozak to op🤬l to z mlekiem, tak jak powinno się to jeść. Po drugie, każdy człowiek jest inny, dla jednego zapach niemowlęcego gówna to nic wielkiego i jeszcze się zaciągnie, dla drugiego to wystarczy by się zarzygać i zemdleć. Ale nie, Wy k🤬a nawet pod filmem z j🤬ym śledziem musicie się dowartościować i podładować swoje ego. Tfu na was, sadolowi twardziele.
Mój kumpel jest wielkim smakoszem takich wątpliwych przysmaków. Ostatnio od koleżanki z Chin zamówił sobie stuletnie jaja... Wąchałem to cudo.
Gdzieś na YT jest nagranie jak szwedzka rodzinka zajada się tym c🤬jstwem na rodzinnym pikniku, sk🤬esyny mają szablon nawet na przygotowanie tego przed położeniem na kanapkę. Ryba jest w takim stanie rozkładu że rozsmarowuje się na chlebie jak dżem. Oczywiście popijają to solidną porcją wódki, ciekawe czemu?...
Ludzie są obrzydliwi.
Gdzieś na YT jest nagranie jak szwedzka rodzinka zajada się tym c🤬jstwem na rodzinnym pikniku, sk🤬esyny mają szablon nawet na przygotowanie tego przed położeniem na kanapkę. Ryba jest w takim stanie rozkładu że rozsmarowuje się na chlebie jak dżem. Oczywiście popijają to solidną porcją wódki, ciekawe czemu?...
Ludzie są obrzydliwi.
H................l
![Avatar]()
Użytkownik usunięty
Dżizas_kurde napisał/a:
Ja w ogóle nie zrozumiem jak można jeść śledzie....
A co dopiero kiszone...
To co coś jakby r🤬anie dzieci było normalne...
A dopiero r🤬anie martwych dzieci było poj🤬e....
Chryste...
Śledzie są przepyszne, osobiście lubię w śmietanie, w occie i w oleju, a także koreczki śledziowe w nieco pikantniejszej zalewie, a no i kobiecy śledź też jest boski.
K🤬a tak się tego nie je, ale debile. Flaki się wyciąga, szkielet też. Otwiera się pod wodą, wyciąga i zostawia do odgazowania otwarte na kwadrans. A do tego kartofle bo wc🤬j słone. Jakby wp🤬lali surowe kartofle to na jedno by wyszło. Ale się wk🤬iłem. 
podpis użytkownika
Siedzę w Stanach, nie przyjadę.
Jesli chodzi o komentarze, ze to wszystko pod pblike - oczywiscie. Po to nakrecili filmik. Reakcje jednak nie są przesadzone. Zapachy maja to do siebie, ze pelnia z jednej strony funkcje przycigajaca (np. muchy), z innej odstraszajaca. Zapach rozkładu ma na ludzi taki, a nie inny wpływ, ze wzgledu na to, że gdyby ktoś sobie znalazł rybkę gdzieś "w naturze" wydzielajaca taki zapach i ją zjadł - mógłby sobie jelita powysrywać w najlepszym przypadku (czyt: ciężkie zatrucie). Więc nawet jeśli kogoś mało co rusza - to na zapach może zareagować odruchem wymiotnym, czy rzyganiem.
Wszystko co jest kiszone, jest tak naprawdę podgniłe. W przypadku ryb - tym bardziej. Fermentacja to po prostu proces gnilny powodowany przez bakterie. każdy, kto kiedykolwiek robił wino, wie e na baniaku musi być odpowietrzać, żeby butli nie rozsadziło - w szczelnie zamkniętej puszeczce odpowietrzenia nie ma, więc wszelkie produty przemiany materii bakterii zostaja w środku - stąd też zwiększone efektty zapachowe przy otwieraniu.
Wszystko co jest kiszone, jest tak naprawdę podgniłe. W przypadku ryb - tym bardziej. Fermentacja to po prostu proces gnilny powodowany przez bakterie. każdy, kto kiedykolwiek robił wino, wie e na baniaku musi być odpowietrzać, żeby butli nie rozsadziło - w szczelnie zamkniętej puszeczce odpowietrzenia nie ma, więc wszelkie produty przemiany materii bakterii zostaja w środku - stąd też zwiększone efektty zapachowe przy otwieraniu.
podpis użytkownika
Materiał własny - wrzucam tylko tu. Proszę nie powielać, bo "źródełko wyschnie"